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cafe-parien’s diary

カフェド巴里苑ママの日々を綴ります。

随分とご無沙汰してしまいました(^_^;)

毎年この時期はバタバタと忙しく、更新も随分久しぶりになってしまいました❣️お客様からは、こんな特注のオーダーをいただきました。 転勤をされるお客様が、お世話になった職場の方に差し上げたいとの事で、「感謝です」と「ありがとう」の文字を貼りました…

COE受賞コーヒー入荷しました❣️

2016COE受賞コーヒー2種が入って来ました。【ガテマラ ラス・メルセデス農園】 質の高いコーヒーを栽培するために、様々なことを行なっている農園です。 【ホンジュラス ラス・マンザナス農園】 家族の協力で、女性農園主が丹精込めて作ったコーヒーが受賞し…

すごい風❣️でもお花は春の準備をしています。

今日は本当にすごい風です!お店の前も何度か掃きましたけど効果なしの感じです。ご近所の桜?でしょうか、しっかり咲いていました。ひとつはお花だけ咲いていましたが、もうひとつは葉っぱも出ていました。 そしてこれは何のお花だか分かりませんでしたが、…

COE入賞珈琲 一煎パックギフト

COE(カップオブエクセレンス)とは、珈琲の国際品評会で、生産国ごとに非常に厳しい審査を経て、その年に生産された最高品質の珈琲に対して与えられる称号です。カフェド巴里苑では、そうした珈琲を店舗でお出ししていますが、豆の販売はしていませんでした…

コーヒーの木とお豆をいただきました❣️

マスターの古いお知り合いの方から、コーヒーの木と豆をいただきました。 木と言っても枝ですか・・・ 頂いた時には白い花が咲いていましたが、すっかりしぼんでしまいました。 向かって右がコーヒーチェリーを乾燥させたもので、真ん中は割ってお豆を取り出…

『カスタム雪ちゃん』大きいバージョンとミニバージョンが出来ました❣️

前回ご紹介したのは高さ約13.5㎝大きい雪ちゃんは高さ約23㎝ミニ雪ちゃんは高さ約8㎝です。 大きい雪ちゃんはディスプレイ用に、ミニ雪ちゃんはストラップにしようかと思います。ミニ雪ちゃんの帽子は縫い付けてありますが、マフラーも止めた方が良いのかな…

これからの季節にぴったりのあったかカフェメニューが登場です❣️

それは【マシュマロコーヒー】です。エチオピアG4コーヒーに、マシュマロとチョコシロップが溶けて、何とも言えないクセになりそうな美味しさです❣️ 疲れた時に、ちょっぴり甘いものが欲しいなぁ〜という時にオススメのコーヒーです。発売開始とともに売れて…