cafe-parien’s diary

カフェド巴里苑ママの日々を綴ります。

COE入賞珈琲 一煎パックギフト

COE(カップオブエクセレンス)とは、珈琲の国際品評会で、生産国ごとに非常に厳しい審査を経て、その年に生産された最高品質の珈琲に対して与えられる称号です。

カフェド巴里苑では、そうした珈琲を店舗でお出ししていますが、豆の販売はしていませんでした。

お客様より「一煎パックでいいから販売してもらえませんか?」とのお声をいただき、このたび数量限定で販売することになりました❣️



ドリッパーも付いているので、カップとお湯さえあれば、どこでも珈琲を飲むことが出来ます。



コスタリカ ディオス農園
・ブラジル サンタイザベル農園
・ブラジル カケンジ農園
の3種です。


商品の詳しい情報はこちらから
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2017年1月の大きい雪ちゃん、着せ替えました❣️

このところ大分気温も下がって来て、周りにはインフルエンザに罹っている方も多くなりました。

ウガイ、手洗い、休養は大切ですね〜💕

さて、今月の雪ちゃんは☃️こんな感じに着せ替えました。

帽子には大小2つのお花物もあしらってみました🌸



白い毛糸と、引き揃え糸を使い編んでいます。



フリーマーケットで手に入れたものですが、温かみのある色が気に入って、お聞きしたところ、毛糸と一緒に編めるというので購入しました。

赤系の糸が5本と黄色系の糸が8本、それに銀色のラメ糸が1本で出来ているようです。

何とも贅沢な帽子とマフラーになりました❣️

こうして冬の物を編んでいても、何となく春物が気になって、何を作ろうかと考えてしまいます。

生地と糸の整理でもしたら、いい案が浮かぶかな?


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和風感のある飾りをプラスしてみました!

12月最後の週は、色々な事で忙しく毎晩床に就くのは1時2時でした。

50代も後半になってまいりますと、これがなかなかどうして体に堪えます。

家のお掃除は目いっぱいさぼったものの、お店のお掃除をし、おばあちゃんを病院へ連れていき、お店と家の年末の買い物をし、新年のお客様をお迎えする準備をし、何とかなったものの元旦よりダウンしてしまいました。

よろよろしながら作ったものがこれです。 

 

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水引とちりめん布で、ハートと梅を作り、出来た3つを赤のフローラテープでまとめました。

梅モチーフの中には銀色のビーズが入っています。

 

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 こちらはグリーンの水引を使っています。

どうやったら上手くいくのかと、散々試行錯誤しましたが、何とかハートになりました。

こちらの梅モチーフの中には白っぽいビーズが入っています。

 

今回水引の扱いが良く分からず四苦八苦していましたら、娘が動画を探してくれてそこからヒントをもらえました。

 

水引3本を順番に引っ張って引き締めて行くのですが、これがなかなかうまくいかず何度も失敗しました。

 

水引細工を作る方はすごいです!!!

 

何はともあれ、4日に間に合うように、和風感のある飾りが出来たのでほっとしています。

 

 

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『カスタム雪ちゃん』お買い上げのお客様が写真を送ってくださいました

以前にアップした『カスタム雪ちゃん』をペアで買って下さったお客様から写真をいただきました❣️




あの後男の子バージョンも作ろうと、山高帽もどきを編んで、蝶ネクタイに見えるように考えながら編み、カップルの雪ちゃんになりました💕

ホワイトではなく、幾らかクリーム色がかった色をご希望でしたので、新たに編んだものはクリーム色の雪ちゃんです。

全部で7体の雪ちゃんをお買い上げいただきました。



ディスプレイ用の雪ちゃんも着せ替えしてみました❣️



太い毛糸の中に刺繍糸が混じっているような毛糸で編みましたが、赤のお帽子とはまた違った雰囲気になりましたね〜⛄️




最初の大きい雪ちゃんです。


今は色々な磨き洗いに役立つエコたわしを編んでいます。



1つ作ると楽しくなって色々編みたくなります。

古くなったホーローのポットを水やりに使っているのですが、こんなに汚れていたのが、お湯を流しながらのこすり洗いで、ここまで綺麗になりました❣️




結構汚れていました。





洗剤いらずで、ここまで落ちるとは驚き‼️

編み方を教えてくださる方もいて、茶渋落としも楽しいです。

こちらは少し塩を使うと早く落ちます。


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コーヒーの木とお豆をいただきました❣️

マスターの古いお知り合いの方から、コーヒーの木と豆をいただきました。
木と言っても枝ですか・・・





頂いた時には白い花が咲いていましたが、すっかりしぼんでしまいました。





向かって右がコーヒーチェリーを乾燥させたもので、真ん中は割ってお豆を取り出したもの、そして左側が殻になります。

これはロブスタ種の原種に近いものだそうです。

マスターも元は養豚家ですから、農業関係の知り合いもいて、色々なヘェ〜‼︎があったりします(╹◡╹)

この方も今はベトナムでコーヒー栽培に取り組まれていて、日本とベトナムを行ったり来たりで、楽しそうです。

何せ仕事柄お店を閉めてどこかに出かけることはまず出来ないので〔性分かも〕自由に出掛けられるのは羨ましいですね〜

お豆にしたら少ししかないので、豆の状態を見てから、焙煎を考えようとマスターは言っていました。

体が動くうちは働いていたい!というのが私達の目標でもあるのですが、おじいさん、おばあさんになってもコーヒーをたてている姿を想像すると何だか笑えます^_^

今日も美味しいコーヒーを☕️ご用意して皆様のご来店をお待ちしています💕


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『カスタム雪ちゃん』大きいバージョンとミニバージョンが出来ました❣️

前回ご紹介したのは高さ約13.5㎝

大きい雪ちゃんは高さ約23㎝

ミニ雪ちゃんは高さ約8㎝です。




大きい雪ちゃんはディスプレイ用に、ミニ雪ちゃんはストラップにしようかと思います。

ミニ雪ちゃんの帽子は縫い付けてありますが、マフラーも止めた方が良いのかな?

雪ちゃんの下にコースターを敷いて、ドレッサー横とか、玄関お花の横に飾ったら、季節感が出て可愛らしいかも・・・

細い毛糸でコースターを編んでもカフェオレマットに出来たりするかもしれませんね〜☕️



もうすぐ《ルワンダ ドゥクンデカワ ムササ農協》コーヒーを販売します。


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『カスタム雪ちゃん』出来ました。帽子とマフラーの着せ替えが出来るので、雪ちゃんの雰囲気を変えて楽しめます❣️

この季節になりますと、だいたい毎年雪だるまの編みぐるみを編んでいるのですが、今年は『カスタム雪ちゃん』が出来ました。






雪ちゃんの帽子やマフラーを変えて、違う雰囲気の雪ちゃんが楽しめたらいいなぁ〜と考えました。









もう少し派手な帽子でもいいかなと思うので、違う物も編んでみようかと思っています。

もう少し大きい物も小さい物もあったら楽しいかもしれませんね💕

カフェド巴里苑店舗で販売しています。


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